СЫРНЫЙ САЛАТ “З”ЇЖ МЕНЕ”

Головна » Заєдісь! » СЫРНЫЙ САЛАТ “З”ЇЖ МЕНЕ”

3.08.2021 | Заєдісь!

Рецептом простого в приготовлении в домашних условиях салатика «З’їж мене» поделились руководители черниговского ресторана «Мясник», 34-летние Михаил ОСЕДАЧ и Дмитрий ЖЕМЧУЖИН.

Этот салат есть в меню ресторана.

Вам понадобится:

лук — 100 граммов (один средний);
шампиньоны — 100 граммов (пять грибочков);
средняя куриная грудка (либо бедро);
твердый сыр — 50 граммов;
помидор;
яйцо;
растительное масло, майонез, соль, зелень для украшения.

Лук и шампиньоны режем кубиками и обжариваем (по отдельности) на растительном масле.
Отвариваем яйцо и куриную грудку (бедро).
Салат выкладываем слоями: лук, грибы, кура, порезанное кубиком или натертое яйцо. Заправляем майонезом. Сверху — натертый сыр. Обязательно твердых сортов (российский, голландский, мраморный).
Украшаем салат зеленью.
Вокруг него, по тарелке, можно выложить порезанные полукольцами помидоры.

— Это несложный в исполнении, но сытный и калорийный салат, — заверили в «Мяснике».

СЫРНЫЙ САЛАТ “З”ЇЖ МЕНЕ”

Пошук по сайту

Категорії

Архіви записів

Інші публікації категорії