Замовити ретроавтобус можна на день народження, на побачення

Черніговом їздить автобус-кав’ярня «Депо 13». Кожного дня зупиняється на різних локаціях. На Красній площі, на проспекті Левка Лук’яненка, неподалік ЦНАПу. Буває на П’яти кутах, на Валу. Відкрила кав’ярню 36-річна Юлія РУДУН. Виграла грант від держави. 250 тисяч гривень витратила на обладнання: грильницю, кавомашину, холодильники, генератор, кондиціонер.

Юлія Рудун у кав’ярні «Депо 13»

— У п’ятницю, 13-го, — каже Юлія, коли вперше кав’ярня на колесах виїхала на вулиці  міста. — Для мене це щасливе число. 13-го познайомилася з чоловіком. 13-го одружилися. Усі щасливі моменти в житті пов’язані саме з цією цифрою, — показує тату, набите римськими цифрами на зап’ястку.

На панелі справа, біля сидіння водія — три шеврони: «патруль Луцьк», «Патруль Чернігів», «Повітряні сили України». Юлія п’ять років працювала в патрульній поліції. У Луцьку, у Чернігові.

— Про відкриття кав’ярні мріяла давно, — каже Юлія. — Хотілося щось не таке, як у всіх. Шукала приміщення в місті, аби взяти в оренду. В інтернеті побачила оголошення, що в Чернігові продається старий автобус. «ПАЗ-672». Показала чоловіку Артему. Подивилися фото. Наступного дня «ПАЗ» стояв у нас у дворі.

Переобладнання автобуса під кав’ярню тривало пів року. Біля входу, як і в маршрутках, написаний символічний маршрут «Миру – Перемоги». У Чернігові є ці два проспекти. А нам зараз дуже не вистачає миру і перемоги.

— Хто робив ремонт?

— Чоловік. У нього своє СТО, займається ремонтом автомобілів. Допомагали друзі. Пиляли, різали, шукали запчастини. З цим було проблематично, бо автобус старий. Йому, як і мені, 36 років, — посміхається жінка. — Ще поїздить, — жартує. — Оформили в стилі ретро. На ремонт витратили власні кошти.

З баристами непросто. Шукали через знайомих. Зараз працює чотири чоловіки в дві зміни. Бачу: не встигають. Хочу взяти ще працівників.

— Хто керує автобусом?

— Артем. Я частково втілила його дитячу мрію. Він хотів бути водієм автобуса. А я мріяла про кав’ярню. Тепер їздимо однією дорогою. Але плануємо знайти водія, бо в Артема не так багато часу, щоб цим займатися.  Містом з відвідувачами їздити не можна. На локації рухається повільно, 40 кілометрів. На трасі може мчати до 70.

Каву в «Депо 13» можна замовити з вулиці. І в середині. Вхід через передні двері. Справа — вітрина з солодощами. У кінці салону — барна стійка. За нею — кавоварка, грильниця. Три столики, за якими можна посидіти. 10 сидячих місць.

— 11, — уточнює власниця. — Одинадцяте — місце кондуктора.  Знайомі підказали, що можна виграти грант на власну справу від держави. Отримали з другої спроби.

— Чому «Депо»?

— Хотілося простого і такого, щоб запам’яталося. Пов’язане з рухом.

— Назви безалкогольних коктейлів у вас теж незвичні: «Антифриз», «Пульс 95» «10 В 40».

— Придумували з чоловіком. Пов’язані з його роботою.

— Чи можна замовити автобус для побачення, зробити пропозицію?

— Готові до нових форматів. Виїжджаємо на невеликі вечірки, дні народження, романтичні події. Їздили в приватний дитячий садок «Малюк». Дітлахи за кермом посиділи. Уже є замовлення на святкування дитячого дня народження.

— Яка ціна?

— Усе залежить від того, куди їхати, чи є там доступ до електрики. Якщо будемо працювати на генераторі, це вже буде трішки дорожче, бо потрібно купувати паливо.

Юлія СЕМЕНЕЦЬ. Фото авторки

Два «Депо», чайна «Сьорб», кав’ярня «Чорна ворона», «Кофеін»

— «Депо 13» —  кав’ярня. «Депо» — автомийка. А які ще бізнеси з оригінальними назвами відкривали в Чернігові за участю грантової державної підтримки? — з таким запитанням звернулася до  Марії ФІНЮК, директорки державної організації «Регіональний фонд підтримки підприємництва в Чернігівській області». Супроводжує від написання бізнес-плану до отримання грантових коштів на відкриття власної справи.

Марія Фінюк

— Кав’ярні «Чорна ворона», «Ко­феін». Чайна «Сьорб». Кафе «Кукурудза», — перераховує Марія Фінюк.

— Хто придумує назви?

— Власники. Якщо вже є, одразу пишемо в бізнес-план. Якщо назви нема, пишуть проєкт, в якому вказують, що саме буде. Коли розуміють, що грант уже схвалений, потрібно освоювати кошти, тоді і назви придумують.

— Зараз найпопулярніший вид бізнесу — кав’ярні?

— Не тільки. Ще автомийки, СТО, деревообробні підприємства, грумінг (стрижки-зачіски для тварин), спортивні секції. Ательє, пекарні. Квіткові магазини, перукарні, салони краси. Продуктові магазини, одягу, взуття. Стоматологічні послуги. Переробка м’яса, напівфабрикати. Навіть є виробництво меду. Вирощування овочів у теплицях.

Зараз більше звертаються ті, хто хоче розширити бізнес. Наприклад, кав’ярні «Кофе босс», «Краш кава».

Юлія Писаренко отримала грант на придбання робота для дитячих розваг. А ще в Чернігові буде нова послуга — пілатес на реформері (тренажер для занять).

Державна грантова програма почала працювати в липні 2022 року.

— Скільком чернігівцям допомогли?

— Не рахувала. Звертаються підприємці і з міста, і з області. За місяць, у середньому, чоловік 20. Як мінімум, 15 з них отримують грантові кошти. Це не тільки малий, а й великий бізнес. Можуть отримати до восьми мільйонів гривень.

До речі, зараз активно звертаються підприємці з Новгорода-Сіверського. Бо вони не знали, що є державні доступні гранти. Навіть з Семенівки дзвонили. Хочуть відкрити фастфуд.

Грантовими програмами можуть скористатися підприємці, військові, у яких є посвідчення учасника бойових дій,  їхні дружини.  Дружини загиблих військових.

Юлія СЕМЕНЕЦЬ. Фото надала Марія ФІНЮК