24, 90 СТОИЛА БУТЫЛКА ПОДСОЛНЕЧНОГО МАСЛА «Олейна» в день открытия «Бери Вези»
Обычная цена «Олейны» на то время – гривен 30 и выше. 25 октября 2019 года в Чернигове по Старобелоусской, 77 (в одном помещении со строительным магазином Виктора Ланько «БудМайдан») открылся долгожданный супермаркет «Бери Вези» корпорации «МЕТРО Кэш энд Керри Украина». Основатели «Метро» – немцы. Каков он, европейский уровень торговли?
«На новое, как пчелы на мед»
В будни «Бери Вези» работает с 8.00 до 20.00, в выходные — с 8.00 до 18.00.
Это магазин-склад. Товары расфасованы и запакованы. В коробках, полиэтиленовых упаковках, бутылках и банках. Магазин рассчитан больше на оптового покупателя. Например, десяток яиц купить не получится — минимум три.
Из отдела химии пахнет порошками. Устойчивый запах разносится и на соседние отделы.
На большинстве товаров по две цены: на одну-две штуки и на товар от трех единиц. За килограмм гречки просят 34 гривен 90 копеек, за три — по 29,90. Мука — 21,35 за два килограмма, сахар по 13,10 за килограмм, яйца — три десятка 62,70, а 360 штук — 752,40.
Из необычностей — желтые петушки Кокюле производства Франция. Цена за 450 грамм — 109,90 и 98,90. Замороженные ягоды, два с половиной килограмма черешни, за 159,90, два килограмма клубники — 179,90 или 149,90. Есть два вида замороженной картошки фри из Нидерландов по 105,90/79,90 за два с половиной килограмма, либо из Бельгии по 115,90/84,90 гривен за аналогичный вес.
Порадовали килограммовые ведерки йогурта польского производства.
В рыбном холодильнике хек (мерлуза). 2 килограмма 270 грамм —149,90. А где мойва, одна из самых любимых и доступных по цене рыбок? А нет ее. Впрочем, более дорогих дорады и сибаса тоже не оказалось.
Большинство покупателей заглянули в новый магазин под вечер пятницы и в выходные.
— В Киеве знаю классный супермаркет «Метро», что у нас, посмотрим, — спешит пятничным утром в «Бери Вези» 69-летний Александр Харчук, руководитель черниговского дорожно-строительного управления №14. — Ехал на объект, думаю, дай загляну.
— Вот взял пакет макарон, ротвейлеру подмешивать в кашу, ему на пару недель хватит, — загружает покупки в багажник «Шкоды» 51-летний Валерий Петриченко. — Вчера проезжали с женой мимо, увидели шарики, поняли, что магазин открылся, заехали на экскурсию. В субботу утром скупился. Люди на новое, как пчелы на мед. Но ассортимент, как для «МЕТРО», вообще никакой, по моему мнению. Был и в Киеве, в других городах.
Кроме макарон, Валерий достает из тележки и перекладывает в багажник машины три бутылки «Олейны»:
— Взял, ведь по 24 гривны. Скупился без карточки.
— Ожиданий было много, но они не оправдались, — вздыхает Ирина Щербакова. Она вышла из «Бери Вези» без покупок. — Я предприниматель, оформила скидочную карту. Имею небольшой магазинчик, надеялась, здесь будем закупаться для него. Но ассортимент беден! Доставку из киевского «МЕТРО» нам не предлагали. Когда в Чернигове зашла речь об открытии «Бери Вези», торговые представители занервничали. Мы в последнее время даже приостановили активные закупки, надеялись на новую торговую площадку. Увы, продолжим работать в прежнем режиме.
— Много закупаться не собираемся, но, поскольку, маленьких кошелок нет, приходится брать большую телегу, — тянет тележку с парковки 64-летняя Наталия Тимошенко из Славутича.
С небольшим кулечком из «Бери Вези» выходит 42-летний Владимир Войтенко. Он живет неподалеку, частый покупатель на продуктовой базе на Репкинской, что напротив «Бери Вези».
— Я бы оценил новый магазин на четыре с плюсом, — говорит Владимир. — Здесь, например, самый дешевый кошачий корм. А у меня кот один, но жрет много. Дешевый горох. Пиво — по такой же цене, как в других магазинах. Сигареты только блоками.
«Кто на Репкинской ничего не берет, и в «Бери Вези» не пойдет»
59-летний Виктор Ланько, хозяин помещения, где разместился новый магазин, тоже побывал в «Бери Вези» в день открытия.
— Я не клиент этого магазина, — рассказал по телефону Виктор Алексеевич. — Я люблю правильный жареный хлеб, хорошую молочку, чего нет в «Бери Вези» и, наверное, не будет. Я же на Репкинской ничего не покупаю. А кто на Репкинской ничего не берет, и в «Бери Вези» не пойдет. Единственное — может, куплю водку классную. Там алкоголь неплохой есть.
Я ж как скупаюсь: вижу какую-то хорошую колбасу, на цену не смотрю. Что тебе насчитают, узнаешь на кассе.
Мы сдали помещение в аренду — и точка. У немецкой компании, наверное, есть лишние деньги, которые они ищут, куда пристроить. Договор с немцами ми согласовывали четыре-пять месяцев. Сложная история. «Кэш энд Керри» планирует открыть подобный магазин в каждом областном центре. Для них важны высокие потолки. Поэтому в Чернигове они заинтересовались помещением бывшего «Виско» (магазин-склад по соседству с «БудМайданом»). Но оказалось, что там нужно много ремонта, большие вложения. Поэтому в Чернигове — первый магазин сети «Кэш энд Керри», где низкие потолки. Зато тут они, практически, даже гвоздя не вбили. Все наше, только полки-холодильники расставили.
— У покупателей пока больше отрицательные отзывы, чем положительные. Вдруг «Бери Вези» скоро закроют?
— Ближайшие 3-5 лет — нет, ведь у нас договор аренды. Дальше — посмотрим. Но это же сеть. В одном городе магазин может быть убыточным, но продолжит работу, потому что в другом городе прибыльный. Расходы-доходы перекрывают друг друга.
— Складывается впечатление, что магазин рассчитан на оптовую закупку владельцев небольших сельских магазинчиков…
— И я о том же. Немцы умные, они хорошо изучили рынок, определили, что надо для Чернигова.
23 октября в Чернигове в новом магазине «Бери Вези» по Старобелоусской (в одном помещении с «БудМайданом) встречали 58-летнего немца Тино Цайске. Он директор «МЕТРО Кеш энд Кери Украина», к сети которого и принадлежит «Бери Вези». Тино встречал гостей на входе, открыто улыбался. Присутствующих поприветствовал «добрий день» (кстати, праздничные шарики на входной двери магазина были в патриотическом желто-голубом цвете).
В ходе брифинга, Тино Зайске и региональный менеджер «МЕТРО Кеш энд Кери Украина» Анна Губанова рассказали, что приоритетный покупатель для «Бери Вези» — черниговские рестораны и отели. Они рассчитывают на туристический потенциал Чернигова.
— Я зашел в один из черниговских ресторанов, попросил борщ, — рассказал немец на английском языке через переводчика. — Был очень вкусный. На второе из меню ресторана выбрал рыбу. Но мне не смогли ее приготовить — рыбы просто не оказалось в наличии. Наверное, «МЕТРО» для того и нужно в Чернигове, чтобы проблем с рыбой в ресторанах не было.
Тино Цайске в Чернигове уже второй раз. Шутит, что застал и солнечную и туманную погоду.
Магазин «Бери Вези» — третий в Украине (еще в Луцке и в Тернополе). Из особенностей: на товарах будет две цены (на покупку одной-двух единиц товара и от трех и более). Порядка 2200 единиц продукции (много из них собственной торговой марки). Можно будет заказать продукты из магазина «МЕТРО», например из Киева, которые не представлены в Чернигове, их привезут бесплатно на Старобелоусскую. Доставка от магазина до заказчика пока не предусмотрена.
Площадь нового магазина — 1560 метров квадратных (1155 из них — торговый зал). Сумма инвестиций, потраченных на магазин «Бери Вези» — 160 тысяч евро.
Виктория ТОВСТОНОГ. Фото автора
Тино Цайске и Анна Губанова в Чернигове. Октябрь 2019 года
